ยุคที่วีแกนเป็นที่นิยม Flexitarian เป็นอีกวิถีในการกินคล้ายวีแกนแต่ง่ายขึ้น ด้วยการสลับเนื้อสัตว์เป็นบางมื้อ 

Flexitarian เป็นวีแกนแค่บางวัน ทางเลือกในการเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่ไม่ตึงเกินไป

หลายปีมานี้จะเห็นได้ว่าความนิยมในการเป็น Vegan มีเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะนอกจากจะช่วยเรื่องสุขภาพแล้วยังช่วยในเรื่องสิ่งแวดล้อมด้วย&nbsp;แต่ก็ต้องยอมรับกันว่าบางทีการงดทานเนื้อสัตว์อย่างเคร่งครัด อาจเป็นเรื่องยากลำบากสำหรับบางคน ไม่นับเรื่องการหักห้ามใจ หลายครั้งที่ถ้าไม่ใช่ร้านวีแกนโดยเฉพาะ ก็ดูจะไม่มีเมนูที่ตอบโจทย์วีแกนสักเท่าไหร่ ถึงแม้ตอนนี้เทรนด์ Plant Base Food จะมาแรงขึ้นเรื่อยๆ แต่ก็ยังไม่ได้เป็นกระแสหลักพอที่เราจะเห็นได้ทุกหัวระแหงจึงทำให้เกิดการกินแบบ Flexitarian ซึ่งเป็นคำศัพท์ที่ถูกบัญญัติขึ้นมาใหม่ แล้วยังถูกเพิ่มลงใน Oxford English Dictionary เมื่อปี 2014 เป็นที่เรียบร้อย โดยวิถีการกินแบบนี้คือการให้ความสำคัญกับเมนูไร้เนื้อสัตว์เป็นหลัก แต่ก็สามารถอนุโลมให้ตัวเองได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ในบางโอกาส ซึ่งจะไปกันกับวิถีชีวิตของหลายคนได้มากขึ้นนอกจากนี้ผลการสำรวจคนไทยจำนวน 2,000 คน พบว่ากว่า &nbsp;28% กิน Flexitarian กันแบบไม่รู้ตัว เพราะบางคนก็ไม่กินเนื้อวัว สัตว์ใหญ่ หรือสัตว์ปีกกันอยู่แล้ว บางคนก็เว้นเนื้อสัตว์ในเดือนเกิด วันเกิด ในวันพระ หรือเว้นในบางมื้อ ส่วนสาเหตุก็มีหลากหลายกันไปอย่างเช่น อยากให้สุขภาพดีขึ้น เหตุผลทางศาสนา ความเชื่อต่างๆ และสุดท้ายคืออยากคุมน้ำหนัก และการกินแบบ Flexitarian ก็เป็นอะไรที่ทำง่าย ไม่ต้องทนทรมานกับอาการโหยอาหาร หรืออ่อนเพลีย จากการงดเนื้อสัตว์ จนกลับมาตบะแตกกินหนักกว่าเดิม ที่สำคัญกลุ่มคนที่บริโภคแบบนี้ยังเป็นกลุ่มที่ช่วยขับเคลื่อนเทรนด์อาหาร &nbsp;Plant Base Food ที่น่าจับตามองในตอนนี้ด้วยที่สุดแล้ว แม้การละเว้นเนื้อสัตว์จะสร้างความเปลี่ยนแปลงต่อร่างกายในทางที่ดีขึ้น ไม่ว่าจะเป็นน้ำหนักตัวที่ลดลง ระบบขับถ่ายที่ดีขึ้น ผิวสุขภาพดีขึ้น แถมยังช่วยลดความเสี่ยงจากการกินเนื้อแดงมากเกินไปด้วย แต่ถ้าเคร่งครัดไม่ไหว ยังไงลองเก็บวิถี flexitarian เอาไว้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการกินกันดูได้นะ&nbsp;

นับตั้งแต่เปิดตัวในฐานะภรรยาของคานเย เรายังไม่ค่อยได้เห็นภาพของเบียนกาที่มีใบหน้ายิ้มแย้มเท่าไรนัก ในบางคลิปวิดีโอเธอดูเหมือนคนที่กำลังอึดอัดอย่างเห็นได้ชัด ภาษากายที่สื่อออกมาดูคล้ายไม่ได้แฮปปี้กับสิ่งที่ต้องทำ และเราก็แทบไม่เคยได้ยินเสียงของเธอเลยด้วยซ้ำ

อีกด้านของการคบกับ “คนมีอำนาจ” จากเรื่องราวของ Bianca Censori ที่ต้องถูกจดจำในฐานะ “เมียใหม่ที่โดน Kanye West จับแต่งตัวโป๊”

สาวจีนหลายคนมีแฟนหนุ่ม AI ที่คุยผ่านแชตบอต ผู้คอยเป็น ‘Emotional Support’ หรือที่พึ่งทางความรู้สึกให้กับพวกเธอ ไม่ว่าจะเจอวันที่ดี หรือเจอวันที่แย่ แฟนหนุ่มก็คอยสแตนด์บายโอบกอดพวกเธอไว้ด้วยคำพูดแสนเข้าอกเข้าใจ

สาวจีนเริ่มหันไปคบกับผู้ชายที่เป็น AI Chatbot แทนผู้ชายในชีวิตจริง เพราะเข้าใจเธอมากกว่า และพร้อมเป็น Emotional Support ทุกเวลา

Marriage Market หรือ ตลาดนัดหาคู่ เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการหาคู่ที่มีมานานแล้วของจีน โดยกระจายตัวอยู่ตามสวนสาธารณะในพื้นที่ต่างๆ เช่น People’s Park ในเซี่ยงไฮ้ และเฉิงตู รวมถึง Zhongshan Park และสวนบริเวณหอสักการะฟ้าเทียนถาน หรือ Temple of Heaven ในปักกิ่ง

MOVIN’ON

CULTURE

SELF

STYLE

CONVERSATION

VDO

Wellness

Flexitarian เป็นวีแกนแค่บางวัน ทางเลือกในการเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่ไม่ตึงเกินไป

แชร์บทความนี้

แชร์บทความนี้

Author

TITIVALAI

RELATED

HOT TOPICS