Baachan business หรือ ‘ธุรกิจคุณยาย’ ที่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ติดอันดับหนึ่งใน 100 ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของ Good Design Award ปี 2024 รางวัลนี้เป็นรางวัลด้านการออกแบบจากประเทศญี่ปุ่นที่มีมายาวนานตั้งแต่ปี 1957 โดยกรรมการให้ความเห็นว่า “แทนที่จะมองอนาคตของสังคมผู้สูงอายุในแง่ร้าย ธุรกิจนี้อาจเป็นอนาคตของญี่ปุ่น”

Baachan Business 
‘ธุรกิจคุณยาย’ ธุรกิจเพื่อสังคมที่เชื่อว่า
ผู้หญิงอายุมากกว่า 75 ยังทำงานได้

เป็นที่รู้กันดีทั่วโลกว่าญี่ปุ่นเป็นสังคมผู้สูงอายุที่ประชากรสูงวัยมีอายุยืนยาว ในขณะที่อัตราการเกิดใหม่ของเด็กต่ำเป็นประวัติการณ์มานานหลายปี แม้จะเป็นรัฐสวัสดิการที่ผู้สูงวัยได้รับเงินบำนาญ แต่ถ้าหากไม่มีอะไรทำ พวกเขาก็จะใช้ชีวิตอย่างไร้เป้าหมายและส่งผลในทางลบต่อสุขภาพกายและใจ ตัวเลขจากกระทรวงกิจการภายในและการสื่อสารของญี่ปุ่นแสดงให้เห็นว่าในปี 2023 มีแรงงานอายุ 65 ปีขึ้นไปถึง 9.1 ล้านคนซึ่งเพิ่มขึ้นมากกว่าปีก่อนหน้า แต่มีเพียง 11.4% เท่านั้นที่มีอายุ 75 ปีขึ้นไป และปัจจุบันมีจำนวนผู้หญิงที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไปอยู่ที่ 20.53 ล้านคน ในขณะที่จำนวนผู้สูงอายุชายอยู่ที่ 15.72 ล้านคน บริษัทอุคิฮะโนะทาคาระ (Ukihanotakara) ที่มองเห็นช่องโหว่ตรงนี้เลยอยากเป็นบริษัทที่มีคุณยายอายุเฉลี่ยมากกว่า 75 ปีทำงานร่วมกับคนรุ่นใหม่ ทำให้บรรดาคุณยายมีส่วนร่วมกับชุมชน ได้รายได้เพิ่มและที่สำคัญคือสร้างเป้าหมายให้กับชีวิต<img src="https://media.thairath.co.th/image/EVtMQWXPMU6Up1V2txdropvS3eWqp1V2uKHYHas1a2haXvh0RLGvce9vA1.jpg" data-id="101889" data-url="https://media.thairath.co.th/image/EVtMQWXPMU6Up1V2txdropvS3eWqp1V2uKHYHas1a2haXvh0RLGvce9vA1.jpg" style="width: auto;" class="fr-fic fr-dib">เราสะดุดตา Baachan business หรือ ‘ธุรกิจคุณยาย’ ที่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ติดอันดับหนึ่งใน 100 ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของ Good Design Award ปี 2024 รางวัลนี้เป็นรางวัลด้านการออกแบบจากประเทศญี่ปุ่นที่มีมายาวนานตั้งแต่ปี 1957 โดยกรรมการให้ความเห็นว่า “แทนที่จะมองอนาคตของสังคมผู้สูงอายุในแง่ร้าย ธุรกิจนี้อาจเป็นอนาคตของญี่ปุ่น” นั่นก็เพราะธุรกิจคุณยายทำให้ผู้สูงอายุในเมืองอุคิฮะ จังหวัดฟุกุโอกะ เมืองเกษตรกรรมที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติ ล้อมรอบไปด้วยภูเขาและแม่น้ำ ได้มีส่วนร่วมกับหนุ่มสาว ชุมชนและสังคม และสร้าง “เป้าหมาย” และ “รายได้” จากสินค้าที่มาจากจุดแข็งและลักษณะเฉพาะของคุณยาย แล้วยังช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อม ทำให้ได้ขยับตัวและเคลื่อนไหวมากขึ้น ซึ่งในระยะยาวจะช่วยลดปัญหาและค่าใช้จ่ายทางด้านสุขภาพทั้งต่อตัวคุณยายเองและต่อรัฐ<img src="https://media.thairath.co.th/image/nk2qwjYkQCss1a2hIuV8SgylU9Gws1a2hesLwLvYOQVztWrKIe0e9vA1.jpg" data-id="101889" data-url="https://media.thairath.co.th/image/nk2qwjYkQCss1a2hIuV8SgylU9Gws1a2hesLwLvYOQVztWrKIe0e9vA1.jpg" style="width: auto;" class="fr-fic fr-dib">ตอนนี้ธุรกิจคุณยายแบ่งเป็น 2 ประเภทหลักคือ ขายสินค้าฝีมือคุณยาย เช่น มันหวานตากแห้งที่ใช้มันหวานที่บ่มไว้นาน 60 วันเพื่อให้มีปริมาณน้ำตาลสูง หวานและหอม แล้วราดด้วยน้ำผึ้งเพิ่มความอร่อย และ มงเปะ เป็นกางเกงทำงานที่ผู้หญิงญี่ปุ่นใช้มาช้านาน มีทรงหลวมๆ รอบเอว ทำให้สวมใส่สบายและระบายอากาศได้ดี อีกทั้งเคลื่อนไหวได้คล่องตัว ที่งานนี้เหล่าคุณยายร่วมกันออกแบบขึ้นโดยใช้ผ้าคุรุเมะ คาสุริที่เป็นเทคนิคการทอผ้าฝ้ายที่สืบทอดกันมากว่า 200 ปีในเมืองคาสุริ ที่จังหวัดฟุฟุโอกะ โดยขายสินค้าเหล่านี้ออนไลน์ทั้งแบบปลีกและส่ง<img src="https://media.thairath.co.th/image/FVufobmRJU88orHJ2x6x2hoW2eq20mlWuIs1a2hioYeMGS4e9vA1.jpg" data-id="101889" data-url="https://media.thairath.co.th/image/FVufobmRJU88orHJ2x6x2hoW2eq20mlWuIs1a2hioYeMGS4e9vA1.jpg" style="width: auto;" class="fr-fic fr-dib">ส่วนธุรกิจที่สองคือ หนังสือพิมพ์คุณยาย ที่นักเขียนซึ่งเป็นเหล่าคุณยายไปสัมภาษณ์เพื่อนรุ่นราวคราวเดียวกันแล้วนำเสนอเรื่องราวที่มาจากคุณยายและเพื่อคุณยาย เช่น ประวัติชีวิต ทริคการออกกำลังกาย สูตรอาหาร และนำเสนอกิจกรรมยามว่างต่างๆ โดยในฉบับเดือนตุลาคมปีนี้ ซึ่งเป็นฉบับที่ 12 มีเนื้อหา เช่น เล่าเรื่องราวของของคิโยมิซังที่เริ่มว่ายน้ำและเต้นแอโรบิกตอน อายุ 78 ปี และตอนนี้ไปยิมถึง 5 วันต่อสัปดาห์ รีวิววิธีเลือกและใส่รองเท้าใน 5 ขั้นตอน สูตรอาหารเมนูมะเขือยาวผัดขิง และแนะนำการออกกำลังกายง่ายๆ เพียง 4 ขั้นตอนที่จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อใบหน้าและกล้ามเนื้อคอที่จำเป็นสำหรับการกลืนโดยใช้เวลาเพียง 3 นาทีต่อวัน เป็นต้น โดยหนังสือพิมพ์คุณยายวางขายในราคารวมภาษี 6,578 เยนต่อหนึ่งเล่ม แต่ถ้าหากสมัครสมาชิกรายปี จะเหลือเพียงเดือนละ 5,980 เยนเท่านั้น&nbsp;<img src="https://media.thairath.co.th/image/jZa6ls1a2hUZkmRenRHx4Pp1V2TVr6jm30vk5avhL3WumefRAoe9vA1.jpg" data-id="101889" data-url="https://media.thairath.co.th/image/jZa6ls1a2hUZkmRenRHx4Pp1V2TVr6jm30vk5avhL3WumefRAoe9vA1.jpg" style="width: auto;" class="fr-fic fr-dib">ทางบริษัทบอกว่าในอนาคต พวกเขาจะพัฒนาธุรกิจคุณตาและธุรกิจสำหรับคนรุ่นอื่นๆ ด้วย แม้ว่าตอนนี้ธุรกิจคุณยายจะเป็นเพียงกิจการเล็กๆ ในต่างจังหวัดของญี่ปุ่น แต่ก็เป็นจุดเริ่มต้นของการสร้างโอกาสให้ผู้สูงวัยที่อายุมากกว่า 75 ปีซึ่งมักจะเป็นช่วงวัยที่ถูกมองข้ามไป และในปัจจุบัน สังคมผู้สูงอายุก็ไม่ใช่ปรากฎการณ์ที่เกิดขึ้นเพียงแค่ที่ญี่ปุ่นเท่านั้น ประเทศไทยของเราและหลายประเทศก็กำลังเผชิญอยู่เช่นกัน ธุรกิจนี้อาจเป็นโมเดลที่ทำให้เราได้ลองย้อนดูผู้สูงวัยกลุ่มนี้และตระหนักว่าพวกเขายังมีจุดแข็งที่สามารถนำมาเป็นจุดขายและสร้างเป้าหมายให้ใช้ชีวิตได้อย่างมีชีวิตชีวาอยู่<img src="https://media.thairath.co.th/image/7hhuKxcrtTnxgEVu5YEOjapKRoQaHdYlVfARMEFWI6Me9vA1.jpg" data-id="101889" data-url="https://media.thairath.co.th/image/7hhuKxcrtTnxgEVu5YEOjapKRoQaHdYlVfARMEFWI6Me9vA1.jpg" style="width: auto;" class="fr-fic fr-dib">เนื้อหาโดย ปอ เปรมสำราญ อ้างอิง<a href="https://www.nippon.com/en/japan-data/h02137/number-of-seniors-in-employment-continues-to-rise-in-japan.html" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://www.nippon.com/en/japan-data/h02137/number-of-seniors-in-employment-continues-to-rise-in-japan.html</a><a href="https://www.asahi.com/ajw/articles/15428637#:~:text=Both%20the%20elderly%20population%20and,percent%20of%20the%20male%20population." rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://www.asahi.com/ajw/articles/15428637#:~:text=Both%20the%20elderly%20population%20and,percent%20of%20the%20male%20population.</a><a href="https://www.g-mark.org/en/gallery/winners/27504?years=2024" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://www.g-mark.org/en/gallery/winners/27504?years=2024</a><a href="https://baachanmeshi.com/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://baachanmeshi.com/</a><a href="https://baachanmeshi.com/products/grandmas_newspaper_12" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://baachanmeshi.com/products/grandmas_newspaper_12</a>

เมื่อพูดถึงความรุนแรงในครอบครัวหรือความรุนแรงต่อผู้หญิง หลายคนอาจเห็นภาพการลงไม้ลงมือทำร้าย แต่อันที่จริง การใช้คำพูดทำร้ายอีกฝ่ายโดยเฉพาะในคู่รัก ก็นับเป็นความรุนแรงอย่างหนึ่งเช่นกัน 

ผู้หญิงมักถูกคนรักของตัวเองใช้คำพูดทำร้ายด้วยเรื่องไหนบ้าง?

เพื่อให้เห็นภาพชัดขึ้น อาเจะห์คือจังหวัดที่ยังมีการลงโทษคนด้วยการเฆี่ยนตี และมีกฎหมายบังคับให้ผู้หญิงต้องสวมใส่ฮิญาบ อีกทั้งผู้หญิงส่วนมากยังต้องอยู่แต่ในบ้านและมีโอกาสทางการศึกษาและอาชีพน้อยกว่าผู้ชายหลายเท่า ดังนั้น สำหรับพื้นที่อื่นๆ บนโลกนี้ การมีผู้หญิงเป็นเจ้าของร้านกาแฟคงไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อะไร แต่สำหรับที่อาเจะห์ นี่เป็นเรื่องที่น่าพูดถึง

Morning Mama 
ร้านกาแฟโดยผู้หญิงเพื่อผู้หญิงในจังหวัดอาเจะห์ พื้นที่สุดคอนเซอร์เวทีฟ ในประเทศอินโดนีเซียที่ร้านกาแฟคือ ‘โลกของผู้ชาย’ มาตลอดหลายปี


นักศึกษาหญิงชาวอิหร่านถูกเจ้าหน้าที่จับกุม หลังจากเธอตัดสินใจถอดฮิญาบ ปล่อยผมสยาย และเปลื้องผ้าให้เหลือแต่ชุดชั้นใน เดินไปรอบๆ มหาวิทยาลัยของเธอ เพื่อประท้วงต่อต้านกฏบังคับอันเคร่งครัดที่ให้ผู้หญิงทุกคนในประเทศแต่งกายอย่างมิดชิดตั้งแต่หัวจรดเท้าตามหลักศาสนาอิสลาม

นักศึกษาหญิงชาวอิหร่านถอดฮิญาบ เปลื้องผ้าประท้วง ในมหาวิทยาลัย เพื่อต่อต้านกฏที่บังคับให้ผู้หญิงต้องปกปิดทั้งร่างกายและเส้นผม จนถูกจับกุมและยังไม่รู้ว่าตอนนี้เธออยู่ไหน

MOVIN’ON

CULTURE

SELF

STYLE

VDO

CONVERSATION

MIRROR50

PR-NEWS

Movement

Baachan Business ‘ธุรกิจคุณยาย’ ธุรกิจเพื่อสังคมที่เชื่อว่า ผู้หญิงอายุมากกว่า 75 ยังทำงานได้

แชร์บทความนี้

แชร์บทความนี้

Author

ปอ เปรมสำราญ

RELATED

HOT TOPICS